Guarana Steckbrief
Übersicht der Wunderpflanze

Paullinia cupana

Deutscher Name
Guarana

Weitere Namen
Panela supana, Uabano

Familie
Sapindaceae
(Seifenbaum-Gewächse)

Vorkommen
tropischer Dschungel

Chem. Zusammensetzung/Wirkung
Methylxanthin, 5% Caffein
(3x stärker als Kaffee) stimulierend, verlangsamt den Puls, appetithemmend

 


Zubereitung/Einnahme
Die Nuss lutschen oder 1 Teelöffel Guarana-Pulver in ein Glas Wasser oder Orangensaft geben, gut umrüheren und trinken. Guarana Rezepte

Geschichtliches
Quaramis, südamerik. Indianerstamm.
In Brasilien auch heute noch als Volksgetränk.

 


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